奶霜山楂

奶霜山楂

奶霜山楂的做法说明

自己家里树上结的山楂,长到瓜熟蒂落,轻轻一碰就掉了,面面的,试试做个奶霜山楂

奶霜山楂的食材和调料

山楂200
牛奶30克
细砂糖60克

奶霜山楂的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂洗净,我是去了核,吃着方便

    奶霜山楂的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里最小火加奶和糖,沒放太多糖,喜甜的可以多放

    奶霜山楂的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糖慢慢溶在奶里

    奶霜山楂的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熬呀熬,搅呀搅,糖全化了,糖浆起小泡泡了

    奶霜山楂的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入山楂,不停翻拌挂糖浆

    奶霜山楂的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出盘

    奶霜山楂的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    彻底凉了,就有白霜了,我放的糖少,如果糖多,就是白雪球了

    奶霜山楂的做法步骤 第7步

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