新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅的做法说明

很喜欢吃K记的新奥尔良烤鸡翅，但略贵，又担心不够卫生，所以在家自己动手，非常简单哦！

第1步.
鸡翅洗干净，把水沥干，用牙签在每根鸡翅上扎上无数小孔，这样才能入味。一边洒入腌料，一边不停用手搅拌揉捏。（我是肉食动物，所以全买的鸡翅根，肉比较多😁）
第2步.
用手多揉捏，确保每一根鸡翅都均匀沾满腌料，然后用保鲜膜包好，放冰箱腌制12小时以上，可以在前一晚先腌好，第二天就可以直接烤了。
第3步.
把腌好的鸡翅放入烤网，底下的烤盘最好用锡纸包一下，因为在烤的过程中鸡翅会滴油，用锡纸包住比较好清理。家里烤箱比较小，烤箱大的可以多烤一些。
第4步.
烤箱调好温度上下200度，烤15分钟，然后翻一面，继续烤15分钟。烤好后，用蜂蜜和水按2:1的比例调成蜂蜜水，用刷子刷在鸡翅两面。家里没买刷子，直接用的小汤勺淋上去的，有刷子会比较方便。
第5步.
烤好的鸡翅味道不比K记的差哦，关键是自己做的吃的放心(•̀ᴗ•́)و ̑̑
第6步.
因为家里有小朋友，所以我买的腌料是不辣的，如果喜欢吃辣一点的，可以买香辣味的。