咖喱鸡丁嫩豆腐
咖喱鸡丁嫩豆腐的做法说明
又是一道超级下饭菜
不喜欢其他豆腐的豆腥味
就喜欢没有味道又滑爽的内脂豆腐
咖喱鸡丁嫩豆腐的做法与步骤
- 第1步.
沿鸡腿下部剪开。
- 第2步.
沿着鸡腿骨剪，鸡肉和鸡骨分离，撕去鸡皮。
- 第3步.
将鸡腿肉切小丁，用生姜盐花雕酒腌制五分钟。
- 第4步.
起油锅，油热后放入鸡丁爆炒一分钟，变色后加入油咖喱一汤勺（或者是咖喱块），继续爆炒一分钟。
- 第5步.
倒入盒装内脂豆腐，在锅里划散，加入适量水，调咸淡。可以盖好盖，大火开后即可。
- 第6步.
快手菜哦。下饭下饭。
