家常粉丝
家常粉丝的做法说明
粉丝好吃，但是不能多吃😋
家常粉丝的做法与步骤
- 第1步.
先用温水泡粉丝，粉丝如果太长就剪断
- 第2步.
把肉切碎，尽量切小点
- 第3步.
用淀粉和生抽腌制
- 第4步.
青菜洗净掰碎，香菇泡发切片，葱姜蒜分别切好，我前几天坐酱香饼剩下酱今天准备消耗掉。
- 第5步.
先用平底锅把肉炒至滑散变色，盛出待用。
- 第6步.
少许油，放葱姜蒜翻炒至出香味
- 第7步.
加豆瓣酱翻炒，也可以随便其他什么酱，没有酱也可以不加。
- 第8步.
加青菜香菇翻炒
- 第9步.
炒至青菜变软出香味
- 第10步.
把泡好变软的粉丝加进去翻炒
- 第11步.
加炒好的瘦肉丁翻炒
- 第12步.
加一小碗水，我顺便把装酱的碗晃了一下不浪费哦😊
- 第13步.
加少量盐，糖，翻炒均匀
- 第14步.
看着还挺有食欲的😊
小贴士
粉丝提前泡软，来不及就用开水泡。豆瓣酱可以用其他酱代替。
