茄子辣椒西红柿（独家 很好吃）
茄子辣椒西红柿（独家 很好吃）的做法说明
妈妈的味道
茄子辣椒西红柿（独家 很好吃）的做法与步骤
- 第1步.
切好菜 因为茄子🍆皮坏了 所以削掉了
- 第2步.
锅中放油 烧热 放葱姜蒜爆锅(因为家里没有葱姜蒜了 所以没爆锅😂) 炒出香味
- 第3步.
先放茄子和辣椒 炒个差不多 茄子软了
- 第4步.
放少许豆瓣酱 大炒一下如果糊锅可以少加一点点水
- 第5步.
抄的差不多最后放西红柿 再炒一下 想用汤泡米饭可以加点水
- 第6步.
根据口味 可放一点盐 因为豆瓣酱已经是咸的 所以可酌情放点盐 。然后出锅啦！！
小贴士
豆瓣酱用的是欣和的 加蒜会更香哟~
