宝宝猪脊骨高汤
宝宝猪脊骨高汤的做法说明
猪脊骨高汤作为高汤来使用，高汤主要是为了调味，在做辅食的时候比如做面，或者粥都可以加一块高汤，让辅食味道更加棒，更加鲜，营养又好吃。建议妈妈们多做点，冷冻小块，下次做粥，煮面可以随时随拿，很方便。高汤建议冷冻1个月之内使用完哦。
宝宝猪脊骨高汤的做法与步骤
- 第1步.
首先猪脊骨和鸡爪洗干净浸泡水半个小时以上去血水，接着再洗干净浸泡10分钟看看还有没有血水，如果快速去血水那就是在锅里冷水放入猪脊骨和鸡爪烧开去血水。
- 第2步.
再猪脊骨浸泡期间，我们先准备其他食材，胡萝卜削皮切片，大蒜剥皮，海带三片，洋葱半个洗干净切块，大葱洗干净切段，香菇三片（之前用开水泡开再洗干净）。
- 第3步.
一切食材准备好，先放入鸡爪，依次排序放入炖盅里。
- 第4步.
再放入猪脊骨
- 第5步.
小食材依次放入胡萝卜，大葱，洋葱，蒜，海带，香菇，排骨。
- 第6步.
然后开始炖三个小时，期间不要走开哦，过半个小时后要撇去浮沫的。
- 第7步.
半个小时后撇去浮沫以及油，每半个小时都要看下撇去浮沫。
- 第8步.
玉米我是中间后来想到加的，玉米放得下可以多加些。
- 第9步.
三个小时炖好后，用筷子把材料放碗里，可以自己吃。
- 第10步.
猪脊骨可以去骨留肉打泥冷冻，下次宝宝吃可以拿出来熬粥。鸡爪给自己吃吧。
- 第11步.
目前高汤是这样的，需要网纱漏来撇去浮末以及渣。
- 第12步.
高汤最下面渣最多，熬好的汤要过滤，留下高汤。
- 第13步.
留下的高汤还有油，最快的方法就是再煮下，把油去掉。
- 第14步.
这是煮的时候，很明显有呢，撇去油哦。也要过滤哦。
- 第15步.
最后完成了，凉下哦。
- 第16步.
再放入冷冻辅食盒。
- 第17步.
盖上，再用保鲜膜包裹。放冰箱冷冻。可以下次做面，熬粥取一块做辅食调味，更加营养又美味。
- 第18步.
这是高汤做的西兰花蛋黄面，宝宝超爱吃，扫光了，汤也喝完了。妈妈们赶紧做起来哦。我自己也尝了几口，确实美味，没有想到不用盐做的高汤面这么好吃。
小贴士
适合八个月以上宝宝。
