玛德琳纸杯蛋糕

玛德琳纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋、玉米油、蜂蜜、白醋混合 搅拌均匀
- 第2步.
面粉、泡打粉过筛 加入“步骤一” 搅拌均匀
- 第3步.
黄油融化(可以使用微波炉加热) 趁黄油温热 倒入面糊 搅拌均匀
- 第4步.
面糊拌好后 放入冰箱冷藏1小时
- 第5步.
取出面糊 此时烤箱开始预热190度 将面糊挤入纸杯 可以撒些喜欢的坚果碎 果干 (个人觉得有坚果碎的更好吃) 烤箱中层上下190度 12分钟 (个人要根据自己烤箱的脾气来调节时间哦)
- 第6步.
12分钟后 香喷喷的蛋糕就考好了 放凉之后可以装入密封袋保存 两三天 第二天会更好吃哦
小贴士
我做了可可和抹茶味的
同样的面糊 可以加2个抹茶粉或者5g可可粉