杂菜肥牛海陆空升级版

杂菜肥牛海陆空升级版的做法说明
海陆空全承包,缤纷色彩,拯救加班狗的心和胃~
杂菜肥牛海陆空升级版的做法与步骤
- 第1步.
备料!这是2人份! 说好的海陆空升级版,当然有鱼有鸡有牛! 如果懒得备这么多料,就可以只用肥牛! 记得所有东西都切条或长片!(蒜除外) 不要问为什么!
- 第2步.
先下油爆香蒜和洋葱
- 第3步.
放入椒丝,略炒,再放入所有肉类 (下肉的时候忘了拍照!) ps.因本人坐标广东,不吃辣;再因烧烤酱本来有咸味,只备酱油提味,不备盐
- 第4步.
放入所有调料! 然后大火煮到收汁
小贴士
1. 关于口感
(1)想要蔬菜吃起来更脆口,可调整顺序,先放肉,再放椒,椒熟起锅
(2)不喜欢蔬菜青涩口感的人(如我),可在蔬菜下锅后放一丢丢的水,将蔬菜煮熟,一丢丢就好!
2. 关于口味
蔬菜不限以上种类,金针菇,芹菜什么的也可以
3. 基本上切好一锅炒熟就能吃,配饭配粉面都可以,加班狗回家的暖心美味