牛肉泡馍

牛肉泡馍的做法与步骤
- 第1步.
牛骨髓汤熬制4个小时,并放入生姜,大料,放入条状牛肉一起熬炖。
- 第2步.
醒面,加入一点盐。
- 第3步.
擀成圆形待用
- 第4步.
不用烙太熟
- 第5步.
根据个人喜好掰成适量大小
- 第6步.
用肉汤加少许热水,依次下入粉丝,掰好的馍,牛肉,撒上葱花。
- 第7步.
最后可以放入少许盐,鸡精调味即可。
牛骨髓汤熬制4个小时,并放入生姜,大料,放入条状牛肉一起熬炖。
醒面,加入一点盐。
擀成圆形待用
不用烙太熟
根据个人喜好掰成适量大小
用肉汤加少许热水,依次下入粉丝,掰好的馍,牛肉,撒上葱花。
最后可以放入少许盐,鸡精调味即可。