生酮饼皮

生酮饼皮

生酮饼皮的食材和调料

粘度高碳低的奶酪30g左右
鸡蛋1个

生酮饼皮的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热180度5分钟,家用小容量电烤箱200度

  2. 2.

    烤盘放厨房纸,鸡蛋打匀倒入,我用的是8寸方形烤盘1个中等大小的鸡蛋

  3. 第3步.

    撒满奶酪碎,红波奶酪碳水为0粘度又高最理想,我用的是马苏里拉和车达混合奶酪碎,碳水为每百克一克,大约30g就足够了

    生酮饼皮的做法步骤 第3步
  4. 4.

    180度8分钟,烤好,自选炒时蔬做馅料,厨房纸可当做自带包装卷饼,我用的是椰子油咖喱粉炒绿豆芽,也可以用椰子油蛋黄柠檬汁甜菊糖打蛋黄酱,配烤鸡胸肉当鸡肉卷饼

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