鲜虾紫菜汤

鲜虾紫菜汤

鲜虾紫菜汤的做法说明

营养充实又方便,是早餐的不二之选。
早上忙碌又充实,爱睡懒觉的宝宝们怎么能不赖会床呢!这道汤方便,好吃,又有营养,时间又短,真真是极好的😄让你和你的他每天享受早餐时光。

鲜虾紫菜汤的食材和调料

6-8只
鸡蛋1个
紫菜适量
少许切丝
3-4片
盐、生抽、料酒、香油少许
2-3个切成

鲜虾紫菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    先打鸡蛋,打鸡蛋之前碗里加一点点水,这样鸡蛋不会沾碗哦😄,把鸡蛋打散,备用。

  2. 2.

    锅中加少量油,油热后放葱姜炒香(不要炒太久,洋葱微微炒软即可)

  3. 3.

    放入虾炒上10-15秒,加水2碗半的水,加紫菜,放入生抽过海鲜酱油,料酒(一点点,)盐(少量看个人口味)

  4. 4.

    开锅倒入蛋液,打成蛋花,蛋花凝结后加香油,出锅。

小贴士

时间尽量短这样才能保证虾肉的嫩滑,不要炒太长时间,以清淡为主盐不要放太多,最后再配上杂粮满头,或包谷面饼子,真真是营养又充实,又简单的早餐哦😄

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