抹茶酱(国产抹茶也不比进口的差(๑><๑))

抹茶酱(国产抹茶也不比进口的差(๑><๑))的做法说明
用的宇治御金香五星无糖的纯抹茶做的抹茶酱
抹茶酱(国产抹茶也不比进口的差(๑><๑))的做法与步骤
- 第1步.
准备好全部材料,把牛奶分成140ml和40ml两份。把40ml牛奶用微波炉加热到微烫,再把过筛了的抹茶粉和热牛奶用搅拌棒混合均匀备用。
- 第2步.
把剩下的牛奶和其他原料都放在奶锅里面,用小火慢慢加热,加热的时候要不停搅拌不然沸腾了会噗出来。大概需要熬制15分钟。
- 第3步.
熬到微黄色,搅拌的时候有粘稠度就差不多了,我是15分钟左右正好这样ԅ(¯ㅂ¯ԅ)。
- 第4步.
加入前面准备好的抹茶液
- 第5步.
混合均匀,再次微微沸腾就好了。
- 第6步.
QQ的感觉不错(*๓´╰╯`๓)♡