甜糯糯的红薯米果
甜糯糯的红薯米果的做法说明
甜糯糯的幸福感💕
甜糯糯的红薯米果的做法与步骤
- 第1步.
红薯（要红心的，不要粉的）煮熟，软烂捞出，晾凉后剥皮。
- 第2步.
红薯压成泥，加糖、面粉、糯米粉、一少丢丢盐，和水搅成糊糊。
- 第3步.
锅烧热，加油。待油热后捏团团开炸。
- 第4步.
完工。（还有点爆浆流心的效果……）
小贴士
1.要压烂压成泥，不留块状物！！要不会爆炸…
2.晾凉！晾凉！晾凉！过冷水的话红薯的香甜味就淡了…
3.因为是放了糖的，容易炸糊，所以速度要快，固皮金黄微硬即可捞出！
4.放一丢丢盐，是为了带出甜味，所以分量很少很少即可！
