朝鲜辣茄子-快手减脂
朝鲜辣茄子-快手减脂的做法与步骤
- 第1步.
蒜瓣切末
- 第2步.
白洋葱切末
- 第3步.
小葱切末
- 第4步.
取一个小锅，倒入适量植物油，开中火，先放入洋葱末，蒜末，翻炒1分钟，然后放入小葱末，再翻炒4分钟
- 第5步.
炒到这样透明了
- 第6步.
长茄子洗净，去蒂
- 第7步.
在刚才的小炒锅中放入2勺酱油，2勺泡菜辣椒粉，2勺韩式辣椒酱，少量绵白糖，少量现磨黑胡椒，2勺香油，适量烤过的白芝麻
- 第8步.
茄子竖着劈开6份
- 第9步.
在茄子里里外外都抹上刚刚搅拌好的辣椒酱
- 第10步.
开水上锅，蒸15分钟即可
