韭菜银芽

韭菜银芽的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜择洗干净，沥干水分，切成长段。

   
2. 2.

   绿豆芽淘洗干净，放入开水中焯烫一分钟，捞出沥干水分。

3. 3.

   锅内倒入植物油，烧至七成热，倒入沥干水分的豆芽菜，煸炒至豆芽菜稍软，放入韭菜段。

4. 第4步.

   待韭菜也变软，调入盐/生抽/米醋/糖/鸡粉，翻炒均匀即可。