凉拌米粉
凉拌米粉的做法说明
不会做美食的古筝老师不是好导演
凉拌米粉的做法与步骤
- 第1步.
就这一张图了。 我用的干粉，所以先用热水煮熟，这个都知道。 煮熟之后必不可少的一步是过凉水，会让拌粉更劲道口感好。所以事先准备好凉开水，别用自来水，毕竟这不再煮了，😳别吃坏肚子。
- 2.
蒜，我用了四瓣，切末。干辣椒，切末 放油里爆香。加榨菜末，就是成包榨菜洗一下切切。雪菜也行。 加油盐酱醋。 味道浓烈一点。要适合米粉的量。 加小半碗水。调和。别多了水。 把调好的倒进滤干的米粉里。 倒上肉末，肉可以放调料里一起，但是味道重，不鲜，个人不爱。 最后撒葱花香菜。好看好看
- 第3步.
手机先吃。自己再吃。over。
小贴士
没有。开心就好。反正不是我吃。反正我的很好吃。
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