白鸡丝汤

白鸡丝汤

白鸡丝汤的做法说明

家乡的美食 儿时的最爱

白鸡丝汤的食材和调料

鸡脯肉一块
银耳一朵
五六颗
白醋五六勺
适量
适量
白胡椒粉三勺

白鸡丝汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡脯肉切丝 放点淀粉抓匀

    白鸡丝汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大葱的葱白切丝 注意只要葱白

    白鸡丝汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    银耳一朵泡发切小块

    白鸡丝汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    国内倒油 放入鸡丝炒白 盛出

    白鸡丝汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    重新倒油放入葱白爆香 放入炒好的鸡丝 银耳

    白鸡丝汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒好后倒水 差不多没过菜量 烧开后倒入白醋 盐 鸡精 白胡椒粉

    白鸡丝汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一碗美美的鸡丝汤就做好了

    白鸡丝汤的做法步骤 第7步

小贴士

这道菜的精髓就是白胡椒粉跟白醋 在你能承受的范围尽可能多放点 味道会超级好

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