白朗姆红烩鸡

白朗姆红烩鸡的做法说明

诶？我说跟小浣熊意大利红烩干脆面一个味儿你信不？∠( ᐛ 」∠)＿

第1步.
准备食材～鸡腿剔骨切小块，加一勺料酒一勺蒸鱼豉油一勺烤肉酱和少许现磨黑胡椒抓匀，腌制20分钟以上（我一般是放到冰箱里冷藏腌制一宿）洋葱切丝，蔬菜切滚刀块
第2步.
锅烧热，放一小块黄油融化，倒入洋葱翻炒
第3步.
加入腌制好的鸡腿肉块炒至断生，表面金黄
第4步.
加入蔬菜块翻炒一会儿
第5步.
加入高汤、番茄酱，和少量水，没过食材大火烧开转中小火煮10分钟左右用筷子扎一下，胡萝卜和鸡肉都熟了就转大火，收汁ヽ(･ω･ゞ)
第6步.
加入一大勺白朗姆酒，这个小瓶装的百加得我直接倒了半瓶儿(*>艸<)ོ
第7步.
加盐，等汤汁收浓就可以关火出锅了～
第8步.
嗯，真的很像小浣熊意大利红烩干脆面的味道哈哈哈！要不你试试？