万圣节糖霜饼干
万圣节糖霜饼干的做法说明
一款很受孩子喜爱的饼干
万圣节糖霜饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化加入砂糖，用电动打蛋器打至蓬松。
- 第2步.
加入蛋液打均匀，再加入牛奶打至蓬松状态。
- 第3步.
将低筋面粉、奶粉、盐和泡打粉混合后筛入打好的黄油中，切拌均匀。
- 第4步.
用保鲜膜把面团包好放入冰箱冷藏半小时以上。
- 第5步.
取出面团后用擀面杖擀成0.3CM厚，然后用小刀（或者饼干模具）划出自已需要的形状。
- 第6步.
把不同形状的饼干摆在阳晨12寸浅烤盘里，烤箱180度预热10分钟，放入饼干180度烤15分钟。
- 第7步.
糖霜：把蛋清放入干净的小碗里，倒入糖粉用刮刀翻拌。
- 第8步.
柠檬汁酌情添加，加的时候要一点一点加，不能太稀，如图这种程度就可以了。然后把糖霜分成几份，分别加上食用色素调成自已需要的颜色装入裱花袋备用。
- 第9步.
饼干烤好以后取出晾凉，挤上糖霜用牙签慢慢铺平，这是先打一层底部颜色晾干后再画上喜欢的图案，画好以后放在晾网上干透装入饼干袋里就可以了。
- 第10步.
做好了
- 第11步.
好看吗？
- 第12步.
做起来吧
- 第13步.
还有女巫手指饼干哦
- 第14步.
快来试试吧！
小贴士
1、糖霜不要和的太稀，如果感觉稀可以再适当添加些糖粉。
2、每个烤箱的脾气不同，温度和时间仅供参考。
