香辣腊肠

香辣腊肠

香辣腊肠的做法说明

湖南家常菜

香辣腊肠的食材和调料

腊大肠200克
辣椒,红辣椒,生

香辣腊肠的做法与步骤

  1. 1.

    热油起锅,放入生姜蒜末爆香,倒入烘干的猪肥肠炒两分钟装盘待用,另起锅倒入适量植物油烧至6成热放入青椒,红椒再倒入炒好的干腊肠拌匀,加入适量盐,味精拌匀调味,加少许料酒拌匀装盘即可

  2. 2.

    炒,制作方法简单

小贴士

炒腊肠时注意油温控制在6成热即可

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