花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」

花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」

花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」的做法说明

有一大瓶花生酱要消灭,又想早上吃到绿色菜。
于是这道花生酱拌豇豆完美实现以上两个需求。

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花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」的食材和调料

豇豆适量
花生适量
适量
适量
/开适量

花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生酱加一点盐,分次少量加入开水,调到能流动的程度。

    花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豇豆去掉两头后切成长短一致的小段,洗净。

    花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放适量水,一点盐和油,烧开。

    花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将豇豆放进去,敞着锅煮2-3分钟,煮熟。捞出放入冰水或冷水里浸泡一下。

    花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将豇豆捞出沥干水分后摆入盘中,把花生酱浇在上面即可。

    花生酱拌豇豆「瞭望角的厨房」的做法步骤 第5步

小贴士

昨天拌面剩的一点黑芝麻酱我也一起放进去了,所以酱看起来有点黑。你们喜欢也可以将两种酱混在一起调,或者换成纯芝麻酱拌豇豆也可以啦。

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