冰糖雪梨银耳莲子汤
冰糖雪梨银耳莲子汤的做法说明
入秋来几天喉咙都不舒服，这几天都在炖这个清肺润喉的汤水喝，银耳莲子汤也是家人都可以一起喝，还很方便。
冰糖雪梨银耳莲子汤的做法与步骤
- 第1步.
食材都准备好
- 第2步.
银耳用清水泡发，去蒂，撕碎开来。
- 第3步.
莲子泡软，去芯。
- 第4步.
放入电高压锅中，加入洗净的枸杞。
- 第5步.
雪梨去皮，去芯，切块，用小碗盛装。
- 第6步.
放入洗净的枸杞和冰糖。
- 第7步.
锅中的银耳莲子 加入适量清水。
- 第8步.
我家木有合适的蒸隔器具，就用3支筷子代替，也很好用哦，哈哈
- 第9步.
将盛有雪梨的碗放入锅中，架在筷子上（不用放水，一会儿炖银耳的水会进入到碗里的）
- 第10步.
插电炖煮即可
- 第11步.
开盖就是这样的，梨也蒸好了，下面的银耳汤也煲好了。 乘热在外面的银耳汤中也加入冰糖，搅拌融化。
- 第12步.
根据自己喜欢的比例，将银耳和雪梨混合，多出的银耳汤，家人都可以喝哦。
小贴士
隔水蒸出来的雪梨，比直接放入水中煮，口感要好很多哦。
