香菇烧油菜

香菇烧油菜的做法说明
家里的小朋友最喜欢这道菜,小朋友们都不喜欢吃青菜,但是我家小朋友就很喜欢吃,她把香菇叫做滑溜溜˵ •́ o •̀ ˵哈哈!配方简单的快手菜!
香菇烧油菜的做法与步骤
- 第1步.
油菜洗干净下水抄2-3分钟,可以放几滴食用油,增加油菜的颜色。
- 第2步.
香菇洗净切丁,装盘备用(为了美观你也可以不切,我是为了家里小朋友吃着方便)。
- 第3步.
葱,姜切片备用。
- 第4步.
抄好的油菜捞出摆盘备用
- 第5步.
锅里倒少许油,烧热后下葱,姜,爆香。
- 第6步.
下香菇,翻炒几下。
- 第7步.
放入一勺蚝油,两勺生抽,翻炒3-4分钟。
- 第8步.
出锅盛入摆好好的油菜盘里,噔噔登!上桌!
小贴士
1.这个菜不需要放盐,蚝油和生抽的咸味就够了。