Mojito·莫吉托
Mojito·莫吉托的做法说明
Mojito是海明威最爱的酒水之一。但是Mojito的“出身”却十分卑微。调配Mojito的初衷是为了掩盖劣质朗姆酒的味道。据传，古巴农民将青柠、甘蔗汁、薄荷加入廉价的朗姆酒中，从而创造出我们现在所知道的Mojito鸡尾酒。在禁酒令时期，这种古巴鸡尾酒在美国声名鹊起。当时美国人会到古巴度假，纵情享受当地的美酒。后来，美国人改进了最初Mojito的调制配方，加入了苏打水和冰块。
现在我们来调一杯属于自己的Mojito吧💕
Mojito·莫吉托的做法与步骤
- 第1步.
首先准备一个摇酒壶，当然杯子或者碗都可以。 一个捣碎棒 一个盎司器
- 第2步.
一只青柠切两半 一半挤汁备用 一半先切一片完整的备用 剩下的切成小块 薄荷叶用手拍一下
- 第3步.
摇酒壶里加入切成小块的青柠＋拍出香味薄荷叶＋白砂糖用捣碎棒捣碎
- 第4步.
加入2盎司白朗姆酒
- 第5步.
加入挤出的青柠汁＋冰块
- 第6步.
盖上摇酒壶盖子摇到外壁出“霜”
- 第7步.
倒入杯子里，放入刚才切的一片完整的青柠片做装饰
- 第8步.
倒入气泡水至九分满
- 第9步.
最上面放入一片薄荷叶装饰
- 第10步.
好喝的Mojito就调好啦，虽然好喝，可不要贪杯哦💕
- 第11步.
烤羊肉串🍢＋Mojito🍸 中西合璧 人生完美了✨
小贴士
2盎司≈60ml
没有捣碎棒的朋友可以把薄荷叶拍一下后撕碎放入容器
没有摇酒壶的朋友可以把白砂糖5克＋开水5克溶解后放入杯中搅拌均匀即可
我的杯子是420ml 如果你杯子小的话酌情减少用量
