葱花牛肉馅饼

葱花牛肉馅饼的做法与步骤
- 第1步.
牛肉一块
- 第2步.
放入料理机搅碎
- 第3步.
加入盐,十三香,蚝油
- 第4步.
加入葱花,豆瓣酱
- 第5步.
加入鸡蛋清,花椒水拌匀
- 第6步.
发好的面排气
- 第7步.
切成大小相同,擀成大水饺皮
- 第8步.
两张面皮,其中一张放馅,另一张盖上,周围捏和再一起
- 第9步.
入锅,小火烙熟即可,锅内可放油,也可不放
- 第10步.
配上一碗胡萝卜小米粥,开吃
小贴士
花椒水制作:抓大约三十粒花椒放入碗里,倒入大约100ML热水,凉凉即可
牛肉一块
放入料理机搅碎
加入盐,十三香,蚝油
加入葱花,豆瓣酱
加入鸡蛋清,花椒水拌匀
发好的面排气
切成大小相同,擀成大水饺皮
两张面皮,其中一张放馅,另一张盖上,周围捏和再一起
入锅,小火烙熟即可,锅内可放油,也可不放
配上一碗胡萝卜小米粥,开吃
花椒水制作:抓大约三十粒花椒放入碗里,倒入大约100ML热水,凉凉即可