金枪鱼薄底披萨

金枪鱼薄底披萨的做法与步骤

1. 1.

   提前一晚和面，我比较随意就不按克来了😂十勺高筋面粉或全麦面粉，两指甲盖量的酵母粉，一撮盐（注意盐和酵母不能直接接触，就是可以放面粉左右两边，揉的时候就没事了有面粉做介质了）。 慢慢的加水用筷子将它们搅成雪花状，然后上手，把它揉成光滑的面团。 ps：我的全麦面粉用完了，所以我加了黑芝麻和亚麻籽让他变成杂粮面团。

2. 2.

   和好的面团放和面盆里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵8-12小时，我是头一晚八点多和的，早上6点起来用的，发酵至原来的一倍大了。

3. 第3步.

   把面团擀成你喜欢的披萨形状，放油纸上，一定要擀的薄薄薄！

   
4. 第4步.

   码上你喜欢的食材们！！我今天放了一个番茄，一个q肠，一些玉米粒，半罐水浸金枪鱼。披萨上的馅料你们可以随遇发挥😚

   
5. 第5步.

   淋上自制奶酪～做法可我我的食谱里搜“自制奶酪”。

   
6. 6.

   放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右，不用很久因为馅料是熟的，只要烤熟饼底就好啦

7. 第7步.

   达拉！成品！

   
8. 第8步.

   嘻！来一口吗？☺️从我做到送进烤箱，十分钟～～然后放进烤箱就出去晨跑，跑回来了再冲杯牛奶呀coffee呀热可可呀～～就是一份超完美的早餐啦！