电饭锅版盐焗鸡

电饭锅版盐焗鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡清洗干净，用厨房纸吸干水分，全身撒盐，并抹擦吸收。让盐充分吸收进鸡肉里。因为粉盐是磨成粉撒的，实际量很少，所以我翻转着涂抹了三遍。放进冰箱冷藏室腌3-4个小时。要想加快时间，适当增加盐的用量。

   
2. 第2步.

   蜂蜜，料酒，生抽调匀，抹在鸡身上。电饭锅内部抹油，底部铺上姜片，葱。注意鸡和锅的接触面都垫上，这样鸡皮不会烤焦。鸡摆放好以后，剩余的生抽汁直接倒进锅里。然后摁煮饭键开始烧。接下来就不用管了，等吃吧。我还额外放了一点月子里吃的用油炒过的生姜碎末在鸡上面。放不放都无所谓。

   
3. 第3步.

   这是煮饭完毕开锅的样子。煮的时候就香气四溢了。

   
4. 第4步.

   这是切了一半淋上了汁水。

   
5. 第5步.

   用刀叉随便切了下扯了扯，开吃啦。