爆浆巧克力纸杯蛋糕
爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法说明
第一次做西点，这款纸杯比中式面点简单多了，新手都可以一试。
爆浆巧克力纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
这分量差不多做了四个
- 第2步.
隔水融化巧克力后加入黄油继续融化。
- 第3步.
打匀两个鸡蛋后（可加入少许白糖）依次倒入筛过的低筋面粉、巧克力黄油酱。
- 第4步.
有条件的这时候可以加一小杯朗姆酒，搅匀。
- 第5步.
将液体倒入纸杯中，倒一半的时候开始放一些巧克力碎。
- 第6步.
继续倒满。
- 第7步.
放入预热好的烤箱180度18分钟，
- 第8步.
这样烤熟的蛋糕切开后会有熔岩的感觉。
小贴士
用的黑巧，略苦，不过自己本身很喜欢这个味道
