乐活教主的美食之——南瓜盅蒸蛋（法格电蒸炉版）
乐活教主的美食之——南瓜盅蒸蛋（法格电蒸炉版）的做法说明
南瓜蒸蛋营养丰富，非常适合小孩和老人食用。
使用工具：法格电蒸炉
操作时间：40分钟左右
适用人数：2-4人
乐活教主的美食之——南瓜盅蒸蛋（法格电蒸炉版）的做法与步骤
- 第1步.
老南瓜洗净，用刀从2CM处切开做盖子。我买的这个南瓜直径约13CM
- 第2步.
用勺子挖出瓜瓤
- 第3步.
放入电蒸炉，100°、15分钟，蒸好取出放凉。
- 第4步.
鸡蛋打散，加盐、80毫升净水调匀，过滤一下，倒入南瓜盅。放入电蒸炉100°、25分钟。南瓜壁有点厚，而且感觉电蒸炉用时比普通蒸锅长。
- 第5步.
取出滴几滴麻油，淋5毫升生抽。
- 第6步.
嫩嫩的，就像婴儿的肌肤。
- 第7步.
鸡蛋吃完吃瓜肉，O(∩_∩)O哈哈~~ 美食DIY就是这么简单！
小贴士
1.南瓜蒸的时间随南瓜大小调节
2.水不要放多了，平时蒸2个鸡蛋我用150毫升净水。南瓜肉含水分
