蔓越莓椰汁奶冻

蔓越莓椰汁奶冻

蔓越莓椰汁奶冻的做法说明

昨天做了椰汁桂花糕，女儿说不喜欢椰汁味太浓的味道，今天把剩下的100毫升椰汁跟牛奶比例调大一点，外加她喜欢的蔓越莓，做个奶冻试试

蔓越莓椰汁奶冻的食材和调料

牛奶	400毫升
椰奶汁	100毫升
吉利丁片	10克
蔓越莓干	适量
糖	25克

蔓越莓椰汁奶冻的做法与步骤

第1步.
吉利丁片剪小凉水泡软
第2步.
牛奶，椰奶，糖，小火加热一个方向搅动，糖化后加入泡软的吉利丁片，仍一个方向搅拌直至完全化开，关火，待用。
第3步.
饭盒铺上保鲜膜
第4步.
撒一些蔓越莓干
第5步.
冷到室温的牛奶椰奶倒入饭盒里，放入冰箱冷藏2小时
第6步.
倒扣出来就可以切好食用了

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