不一样的疙瘩汤

不一样的疙瘩汤

不一样的疙瘩汤的做法说明

小时候隔壁姐姐煮的疙瘩汤,是世界上最好的的美味,姐姐言传身教下学会了这道疙瘩汤,简单却美味可口。

不一样的疙瘩汤的食材和调料

西红柿2个
面粉200克
干贝20粒
鸡蛋2只
香菜一把
香菇8个
胡萝卜1个
猪里脊100克
香醋少许

不一样的疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加入鸡蛋和少许熟油搅拌均匀

    不一样的疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    顺时针搅拌均成糊就好

    不一样的疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西红柿切块放入有水的锅中煮化

    不一样的疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    干贝和干香菇提前泡发好切碎

    不一样的疙瘩汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    里脊肉切片滑好

    不一样的疙瘩汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    干贝和西红柿放汤锅里煮化了,加入肉皮、香菇、胡萝卜一起煮开,把面糊用汤匙一勺一勺放入煮开的锅里,最后调味倒入少许醋,撒上香菜即可。

    不一样的疙瘩汤的做法步骤 第6步

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