炸猪排（空气炸锅版）
炸猪排（空气炸锅版）的做法说明
炸猪排是上海人的一种情节，直至今日尝遍各种的美食过后炸猪排依然是心里的最爱。自从人类发明了空气炸锅后，再也阻止不了喜欢炸物的人们了，猪排与空气炸锅的结合仍能做出美味的炸猪排！没有负担的享受
炸猪排（空气炸锅版）的做法与步骤
- 第1步.
用刀尖在大排上划上几刀
- 第2步.
上肉锤没难度，正反面都要锤噢！
- 第3步.
在每块猪排的正反面均匀的抹上盐，黑胡椒，最后抹上淀粉，腌制1小时
- 第4步.
在准备下锅前先打一个鸡蛋，让猪排在蛋液里洗个澡
- 第5步.
我把面包糠事先小火炒了一下，微黄有香味飘出后关火，放入沐浴后的猪排
- 第6步.
入锅前在猪排上刷一层油，炸锅180度预热5分钟后把猪排放入，5分钟后翻一次面
- 第7步.
大功告成！
小贴士
如果你是三高超标人士，在猪排入锅前就不建议在猪排上刷色拉油了，口感会干点，但真的是0负担
