好柔软的健康排包

好柔软的健康排包的做法与步骤

1. 第1步.

   面团卷成长条型放14条一横排，保证宽度一致。搓面不要太久，否则面筋断裂，烤好会裂开。

   
2. 第2步.

   烤好后刷全蛋液，靠面包热量使蛋液熟，这样外表颜色很好看。

   
3. 第3步.

   内部组织很细腻

   
4. 第4步.

   切片

   
5. 第5步.

   同面团可以编辫子，韧性更强，口感好。

   
6. 第6步.

   辫子烤好了！