青榄雪梨煲猪展

青榄雪梨煲猪展的做法与步骤

1. 1.

   青榄先用盐水泡浸30分钟， 冲洗干净后再拍扁或切片。 猪展飞水，然后冲洗干净备用。 雪梨削皮去芯切块备用。 姜片蜜枣冲洗干净备用。

2. 2.

   姜片，蜜枣，青榄一同放进煲里 先大火煲至水滚再放入猪展，雪梨 然后调至中火滚15分钟 最后调至最细火煲1小时左右即可。