可乐鸡翅【宿舍简化版】

可乐鸡翅【宿舍简化版】的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗干净，背面划两刀方便入味

2. 2.

   锅里放冷水，放鸡翅和几片姜，大火煮开后两分钟捞出来洗净沥干

3. 3.

   锅里倒少许油，小火放入鸡翅煎好A面〔好的程度是鸡皮泛金黄色，拿筷子翻动最方便了〕然后翻面煎B 面

4. 4.

   两面差不多了，浇上一勺生抽，小半勺酱油，翻动一下鸡翅上色

5. 第5步.

   .倒入可乐没过鸡翅，小火继续煮一会，然后转大火焖收汁，这时候可以倒一点盐，收汁时也要时不时翻动鸡翅，收汁到你喜欢的程度，关火焖一会，反正鸡翅早就熟了，然后盛盘就能吃啦