婴幼儿南瓜馒头

婴幼儿南瓜馒头的做法说明
幼儿不能加入太多添加剂,自己动手做馒头营养又卫生。适合八个月以上宝宝。
婴幼儿南瓜馒头的做法与步骤
- 第1步.
首先南瓜切块蒸15分钟盛起
- 第2步.
接着将南瓜弄泥等待凉了才能放入面粉。
- 第3步.
酵母要温水所以可以用40毫升温水和一勺奶粉搅拌,接着放入酵母融入搅拌。
- 第4步.
面粉放入2小桶(盛米的小桶)
- 第5步.
放入调好的奶粉酵母到面粉里,筷子搅拌均匀,然后等10分钟后再放入南瓜泥和面。
- 第6步.
10分钟后放入南瓜泥开始和面
- 第7步.
一直揉面到光面为止然后酵母醒发。冬天一般3-5个小时,夏天快些2个小时左右。
- 第8步.
盖着湿布然后等待酵发醒一倍大差不多开始做馒头,要盖着锅盖更好。
- 第9步.
醒发的时候手指戳下,不反弹一般可以了。
- 第10步.
接着再揉面5分钟,这个过程很重要的,5分钟后再醒10分钟做馒头。
- 第11步.
把皮揉薄,加入黑芝麻酱,卷起来切一小块一小块
- 第12步.
揉薄哦
- 第13步.
然后再卷起来,揉薄的面可以加入芝麻酱或者其他都可以。
- 第14步.
切成馒头形状,再放10分钟开始蒸15分钟
- 第15步.
这是宝宝迷你馒头。
- 第16步.
这是简单造型馒头,直接揉长条团,刀切馒头形状,然后放蒸锅10分后,再蒸15分钟再焖2分钟就可以吃了。(馒头还有多种花样,都可以随意造型馒头)
- 第17步.
非常香甜,很好吃哦。
- 第18步.
给宝宝吃的时候,外面皮不给宝宝吃,里面好吞咽。
- 第19步.
贝壳馒头
- 第20步.
贝壳馒头
- 第21步.
毛毛虫火腿肠馒头
- 第22步.
蒸之前
- 第23步.
蒸之后特别好吃哦!
小贴士
适合八个月以上宝宝,搭配粥吃更好。营养更佳哦。