雪媚娘

雪媚娘的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉、玉米油、粟粉混合在一起,搅拌均匀.

2. 2.

   牛奶分两次添加到搅拌好的面糊里,搅拌到水为止.

3. 3.

   盘子刷上玉米油,倒入搅拌好的面糊.

4. 4.

   中小火蒸25分钟.（我用的是电磁炉4格火）

5. 5.

   蒸好的面团刮出盘,用保鲜膜包好冷藏一个小时.

6. 6.

   冷藏好的面团取30g一份,沾点熟糯米粉,搓圆再压扁,用和面棍慢慢推成圆形,挤上淡奶油即可.