蒜香春菜(叶子不会烫黄的方法)

蒜香春菜(叶子不会烫黄的方法)

蒜香春菜(叶子不会烫黄的方法)的做法说明

以春菜为例,炒青菜最令人苦恼的事情莫过于叶子被烫黄了,菜更还没有断生。

今天不知道怎么的,不能再忍受菜叶变黄焦像直接上火烤过似的,突然想到一个方法,就是先炒菜更再炒菜叶。

蒜香春菜(叶子不会烫黄的方法)的食材和调料

春菜适量
一瓣
适量

蒜香春菜(叶子不会烫黄的方法)的做法与步骤

  1. 第1步.

    油热后爆香蒜,先放入菜更,断生后入菜叶。

    蒜香春菜(叶子不会烫黄的方法)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    翻炒菜叶,断生后入盐巴,盛出。

    蒜香春菜(叶子不会烫黄的方法)的做法步骤 第2步

小贴士

炒青菜,入锅时一定要保留一点水分。

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