鲜虾番茄意面

鲜虾番茄意面

鲜虾番茄意面的做法说明

用料是一人份的量

鲜虾番茄意面的食材和调料

意面80-100g
4只
小番茄6只
口蘑2只
半个
3瓣
纯净水
橄榄油
鲜奶
高汤
黑胡椒
罗勒
海盐
帕玛森芝士粉

鲜虾番茄意面的做法与步骤

  1. 1.

    把意面在盐油水中煮熟 捞出控干备用

  2. 第2步.

    洗净所有食材 鲜虾去头 开背抽出虾线

    鲜虾番茄意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小番茄对半切开 口蘑切片 洋葱、大蒜切碎

    鲜虾番茄意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内倒入1茶匙橄榄油 小番茄切面向下煎约1分钟

    鲜虾番茄意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入蒜粒炒香 除鲜虾外,倒进其它食材翻炒约1分钟 加1/2-1茶匙鲜奶油、1汤匙高汤 一点点黑胡椒粉、罗勒、海盐 煮开 放入鲜虾

    鲜虾番茄意面的做法步骤 第5步
  6. 6.

    收汁之后 按个人口味撒一些帕玛森芝士粉 倒入意面炒匀

  7. 7.

    关火装盘 撒些罗勒碎点缀即可

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