芹菜牛肉粥
芹菜牛肉粥的做法说明
煮粥而已，当然不用糖。不过白米粥底的生糖指数不低，糖尿病人也不要贪多才对。
芹菜牛肉粥的做法与步骤
- 1.
生姜切丝 分成两份
- 2.
淘米 加纯净水、一份姜丝 煮一锅稍微稠一点的白粥
- 第3步.
牛肉剁碎 加入1/2茶匙淀粉、1/2茶匙盐、另一份姜丝 拌匀 腌制5-10分钟
- 4.
水芹菜除去叶子 洗净 把杆子切成小丁
- 第5步.
在炒锅中用温油把牛肉末炒到5成熟 加入芹菜丁 翻炒30-60秒 盛出备用
- 6.
白粥煮好后 趁高温加入炒好的芹菜牛肉末 搅匀 加盖闷5-10分钟
- 7.
依个人口味加盐 撒一点点白胡椒粉即可
