彩色蛋白糖 蛋糕装饰糖 彩虹糖(消耗蛋白)
彩色蛋白糖 蛋糕装饰糖 彩虹糖(消耗蛋白)的做法说明
前几天做了好多蛋黄溶豆，，剩了太多蛋白，想着过几天有好几个蛋糕要做，就先备下装饰糖吧，，，
我60升烤箱，一大盘！！！，，，小烤箱的同学们，一定要减量！
彩色蛋白糖 蛋糕装饰糖 彩虹糖(消耗蛋白)的做法与步骤
- 第1步.
蛋白，滴入几滴柠檬汁(没有也可以不放)
- 第2步.
砂糖
- 第3步.
蛋白打出大眼泡就把砂糖缓缓倒入，不分次，一次全部缓缓倒入
- 第4步.
打成这样就可以，不滴落！蛋白用手去搅打已经能感觉到阻力
- 第5步.
准备好色素和花嘴，油画笔，颜色随意，选点亮丽的彩色
- 第6步.
裱花袋里画上颜色，各种颜色，拉直线就可以
- 第7步.
挤的时候往上起，向上收
- 第8步.
预热烤箱110度，烤1小时左右，根据自己家烤箱调整，我三层同烤要导盘，方子已改成一盘的量了
- 第9步.
出炉啦
- 第10步.
还加了可可粉，，加多少随意！
- 第11步.
各种颜色
- 第12步.
又一种！过几天就做蛋糕了，，，用来装饰蛋糕用！
- 第13步.
别忘了凉了密封保存
- 第14步.
简简单单
