清炒胡萝卜丝

清炒胡萝卜丝的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅放油爆香葱蒜末。

   
2. 第2步.

   放入胡萝卜丝爆炒至微微发干后淋入海鲜酱油继续爆炒入味。

   
3. 第3步.

   加入莫过三分之一位置的水。中小火盖盖煮两分钟。起锅收汁放入鸡精盐出锅。

   
4. 第4步.

   胡萝卜丝不易熟。这样稍微煮制后口感很好。