秘方!风味乳酸菌饮品_消耗希腊酸奶副产品乳清

秘方!风味乳酸菌饮品_消耗希腊酸奶副产品乳清的做法说明
做希腊酸奶过滤出来的乳清倒掉太可惜,像我这种懒人又嫌做吐司太麻烦,最简单的方法就是直接喝~~然而味道真不咋地。。。于是我琢磨着加了点材料,结果调出来的味道意外的好喝,像不甜版的光明风味乳酸菌饮料,也类似小时候爽歪歪AD钙奶之类,总之很清爽味道不错!
秘方!风味乳酸菌饮品_消耗希腊酸奶副产品乳清的做法与步骤
- 第1步.
先来一张所有材料集合图
- 第2步.
准备1cup乳清,大约半玻璃杯不到点。我是自制的酸奶,用过滤器析出了乳清。
- 第3步.
其他材料: 和乳清等量的水,1/3cup橙汁,一个柠檬,一勺白糖,适量酸奶和奇亚籽。
- 第4步.
柠檬切两片,其余挤汁
- 第5步.
加水,如果喜欢清爽的口感的话多加点。
- 第6步.
加柠檬片,挤柠檬汁,加白糖,橙汁,奇亚籽,酸奶。。搅拌均匀,酸奶比较难搅,多花点时间就好啦!
- 第7步.
完成!冰镇后更好喝
小贴士
在没加橙汁之前味道很一般 加之后整个升华了,因为加的不多所以喝上去并没有橙味,就是一种果味。我用的是ALDI买的1加仑装橙汁,我觉得味道和国内的汇源果汁是一样的,别的橙汁就不知道效果如何了~