啤酒鸭翅简易版

啤酒鸭翅简易版的做法说明
大学毕业了,远离了家乡,怀念妈妈做的啤酒鸭翅。
啤酒鸭翅简易版的做法与步骤
- 第1步.
用洗米水浸泡10分钟

- 第2步.
捞出洗干净后,起锅放入凉水,姜丝,料酒,放鸭翅进去出15分钟

- 第3步.
在隔壁准备配料

- 第4步.
捞出鸭翅后,热锅凉油爆香姜蒜辣椒

- 第5步.
放豆瓣

- 第6步.
加入豆瓣酱后炒出红油

- 第7步.
倒入鸭翅,老抽,生抽,蚝油翻均匀

- 第8步.
炒上色后倒入啤酒,葱,大火10分钟就可以吃了!

小贴士
觉得味道不够的自己适量加盐

大学毕业了,远离了家乡,怀念妈妈做的啤酒鸭翅。
用洗米水浸泡10分钟

捞出洗干净后,起锅放入凉水,姜丝,料酒,放鸭翅进去出15分钟

在隔壁准备配料

捞出鸭翅后,热锅凉油爆香姜蒜辣椒

放豆瓣

加入豆瓣酱后炒出红油

倒入鸭翅,老抽,生抽,蚝油翻均匀

炒上色后倒入啤酒,葱,大火10分钟就可以吃了!

觉得味道不够的自己适量加盐