完美水波蛋

完美水波蛋的做法与步骤

1. 1.

   首先准备一颗鸡蛋。

2. 2.

   锅里放入适量冷水。

3. 3.

   等锅边开始出现气泡时，将鸡蛋慢慢打入水中，离水越近越好。

4. 4.

   然后等鸡蛋成型，捞出浮沫，轻轻搅动，以免粘在锅底。到自己喜欢的熟度就可以捞出了。