宝贝热蒸蛋糕
宝贝热蒸蛋糕的做法说明
其实这是用的蒸蛋糕的方子，怕我下次做的时候忘记了，就写下来。
宝贝热蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
我比较懒惰，除蛋白外，别的东西全都放在一起和匀。由于放入时有点结块，用打蛋器打匀了下。（结果很不错，蛋糕能扯起层的撕着吃。） 蛋白打发至硬性发泡。 快速把第一步的面糊与打发的蛋白和匀。 （在和匀前就先把蒸锅给烧开）上火蒸，5分钟大火后转中火20分钟。关火后立马倒置模具放到凉架上。脱模。我用的酸奶机的内胆（物尽其用嘛☆） 宝说：麻麻，我喜欢吃热的，我们就给它取名叫热蒸蛋糕吧。 好吧，所以我们家就叫它——热蒸蛋糕了！
- 2.
今天蒸了15分钟，没熟，又补了10分钟，去卧室出来，宝贝已经消灭了一半
