番茄豆腐丸子汤

番茄豆腐丸子汤

番茄豆腐丸子汤的食材和调料

西红柿3-4个
肉末300g
豆腐半块
鸡蛋1个
木耳5朵
适量
适量
生抽适量
白胡椒粉少许
藤椒油少许
芝麻少许

番茄豆腐丸子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉末、鸡蛋、豆腐碎、木耳碎、姜碎、盐、生抽、白胡椒粉、藤椒油、芝麻油,顺时针方向和匀。(过程中加入少许水)

    番茄豆腐丸子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄切碎,加入油锅里炒。(多炒一会,直至番茄变成番茄酱)

    番茄豆腐丸子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将炒好的番茄酱到入锅中,加水,丸子下锅,根据自己喜欢的口味可加入蔬菜,成品。

    番茄豆腐丸子汤的做法步骤 第3步

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