蔓越莓开心果意式脆饼

蔓越莓开心果意式脆饼的做法说明
颜值高高的开心果蔓越莓脆饼,当切开那刻,美呆了,淡绿色的开心仁果和美艳的蔓越莓太配了。
方子大概做20~22个。
蔓越莓开心果意式脆饼
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蔓越莓开心果意式脆饼的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热177度(350F) 鸡蛋和糖放厨师机,或手动,打至膨胀淡黄色。 加进香草精。
- 第2步.
面粉,泡打粉,盐混合,筛进鸡蛋里。 拌匀。
- 第3步.
再加进开心果和蔓越莓,拌匀。
- 第4步.
台面撒点干粉,把面团拿出。滚成30cm长条然后压成宽9cm。
- 第5步.
放进烤盘,烤20~25分钟。
- 第6步.
烤完放烤架凉10分钟左右。
- 第7步.
然后去掉头尾,切成1.2cm左右厚。 预热烤箱165度(325F)
- 第8步.
排好在烤架上,烤大概15分钟左右。 如果用烤盘,那就要中途8-10分钟左右,翻面,再烤。
- 第9步.
烤完后,放凉,装进密封盒子保存。 Enjoy !