万圣节特辑—南瓜蛋糕

万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法说明
每年11月1日就是万圣节啦~
梦幻家也要蹭蹭热度,抛开恐怖可怕的蛋糕,今天教你做萌萌的南瓜蛋糕
材料采购:https://shop58453804.taobao.com/?spm=a1z10.3-c-s.w14359492-16464005274.4.13d09aacqixue0&qq-pf-to=pcqq.c2c
万圣节特辑—南瓜蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
巧克力笔隔暖水融化

- 第2步.
画出南瓜蛋糕的五官后放冷藏备用

- 第3步.
将戚风蛋糕用锯齿刀、剪刀修成南瓜形

- 第4步.
蛋糕平均分成三片

- 第5步.
淡奶油加入糖粉、色素打发至抹面状态8成发

- 第6步.
黄桃丁去除多余水份

- 第7步.
将蛋糕进行夹心、抹面

- 第8步.
用软刮板修整形状

- 第9步.
9.黑色巧克力笔挤出南瓜的线条,顶部、正面放上巧克力装饰

- 第10步.
完成啦~

- 第11步.
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- 第12步.
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小贴士
1、打发淡奶油的时候要注意状态,不要打过头不然抹面的时候就不光滑














