韩式芝士咖喱焗饭
韩式芝士咖喱焗饭的做法说明
溏心蛋！芝士！咖喱！每一样都是丸子妹超爱的!这次尝试了韩式料理汤饭的做法，把这几种元素都融合在一起，溏心蛋嫩滑，浓香咖喱饭中带着弹牙的肉丸和拉丝芝士，好吃到原
地爆炸。
韩式芝士咖喱焗饭的做法与步骤
- 第1步.
将所需材料准备好
- 第2步.
先将洋葱切片，只需4分之一的份量
- 第3步.
接着把胡萝卜切成条状
- 第4步.
取丸子妹猪肉丸4颗，切成粒装
- 第5步.
锅内放油，蒜末炒香
- 第6步.
加入洋葱，胡萝卜丝和猪肉丸粒翻炒
- 第7步.
待食材表面金黄即可倒入没过食材的热水，加入咖喱酱
- 第8步.
搅拌均匀后再加入番茄酱
- 第9步.
最后加入米饭，翻拌充分混合材料
- 第10步.
把做好的米饭舀入碗中
- 第11步.
将芝士碎铺满米饭四周
- 第12步.
在米饭中间打上一个蛋
- 第13步.
烤箱预热，上下火220°烤15分钟，溏心蛋芝士咖喱焗饭就完成啦~
小贴士
1、配菜可以根据自己的口味选择，洋葱，培根，胡萝卜，玉米粒等随心放，喜欢什么放什么就好啦~
2、因为饭是炒熟了的，只需把芝士烤化，所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定哦
